Físico-Química ⇒ (Fuvest - 2003) Reações Químicas

[gabrielao]

O esquema abaixo representa uma transformação química que ocorre na superfície de um catalisador.

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Uma transformação química análoga é utilizada industrialmente para a obtenção de
a) polietileno a partir de etileno.
b) celulose a partir de glicose.
c) peróxido de hidrogênio a partir de água.
d) margarina a partir de óleo vegetal.
e) naftaleno a partir de benzeno.

[VALDECIRTOZZI]

Creio que a figura é a reação de hidrogenação do eteno, que pode ser representada pela equação:

[tex3]C_2H_4+H_2 \rightarrow CH_3CH_3[/tex3]

Um processo químico semelhante a este ocorre na produção de margarina a partir de óleos vegetais.
Nesta reação, óleos vegetais, insaturados, são hidrogenados parcialmente, produzindo a margarina.

Espero ter ajudado!