Hola.
Vou tentar explicar de outra forma mais simples.
Podemos colocar o marido ou a esposa em qualquer lugar da mesa.
Colocamos as 7 pessoas, entre elas o Rudêncio, dessa maneira temos:
[tex3]PC_7= 6!= 720[/tex3] maneiras de colocarmos essas pessoas.
Observe no círculo que a esposa só pode se sentar em 5 lugares sem ficar ao lado do Rudêncio, então:
[tex3]720*5 = 3600[/tex3].