Química Geral ⇒ (Famema 2016) Mudança de fase da água Tópico resolvido

[Liliana]

A imagem mostra a mudança de fase que ocorre quando uma porção de gelo é retirada de um congelador e exposta às CATP (Condições Ambiente de Temperatura e Pressão).

gelo.JPG (5.31 KiB) Exibido 3874 vezes

Faça um desenho que compare a organização estrutural e a distância entre as moléculas antes e depois da mudança de fase observada na imagem. Em seu desenho, represente cada molécula de água por “●” e indique qual parte do desenho se refere ao gelo e qual parte se refere à água líquida.

Resposta do Anglo: No estado sólido (gelo) as moléculas estão mais organizadas e a distância entre elas é maior do que no estado liquido (água liquida), com moléculas mais desorganizadas.

gelo1.JPG (8.1 KiB) Exibido 3874 vezes

Não deveria ser ao contrário???
A distância entre as moléculas não é maior no gás, depois no líquido e por último no sólido??
Pro gelo ficar sólido, as moléculas não devem estar bem unidas?? Fiquei confusa.....

[alevini98]

Sim, mas há as exceções. Quando a água passa para o estado sólido, suas moléculas ficam mais organizadas e com espaço maior entre elas do que no estado líquido.

Por esse motivo que o gelo flutua na água, pois sua densidade é menor, já que um mesmo número de moléculas passou a ocupar um maior espaço.

Veja pela equação da densidade:

Considerando o número de moléculas constante, consequentemente a massa também,

[tex3]d=\frac{m}{V}[/tex3]

Densidade e volume são inversamente proporcionais, logo o volume deve aumentar um pouco para que o gelo flutue na água. Como o número de moléculas permanece o mesmo, o que muda é o espaço entre suas moléculas.

Pro gelo ficar sólido, as moléculas não devem estar bem unidas?? Fiquei confusa.....

As interações entre as moléculas ficam mais fortes, mas o espaço entre elas aumenta um pouco.

[Liliana]

Entendi!! Muito obrigada!!