IME/ITA ⇒ (ITA-95) pH Tópico resolvido

[Auto Excluído (ID:19677)]

Qual das opções a seguir contém a afirmação FALSA, considerando condições ambientes?

a) H3C - OH é um líquido incolor, inflamável e miscível em qualquer proporção com água.
b) Solução de fenol (C6H6OH) em água é ácida.
c) Glicerina tem 3 grupos - OH, mas suas soluções aquosas não são alcalinas.
d) H3CCOOH pode ser obtido pela fermentação aeróbica de vinhos.
e) Cl - OH é uma espécie química que tem caráter básico e está presente em soluções de gás cloro em água.

Resposta

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e

Queria que explicasse cada alternativa, muito obrigada!

[undefinied3]

a) Verdadeiro. Metanol, etanol e propanol são infinitamente miscíveis em água. São bons combustíveis, portanto inflamáveis, e são incolores.
b) Verdadeiro, a ressonância do anel benzênico facilita a ionização do hidrogênio ligado ao O, de modo que o fenol apresenta um caráter levemente ácido.
c) Verdadeiro, é um triol, não uma base.
d) Verdadeiro. Quando diz-se vinho, é sinônimo de etanol. A oxidação aeróbica significa que há presença de oxigênio, e é bem conhecido que a oxidação de álcoois produz ácido carboxilício.
e) Falso, Cl-OH é o HClO, o ácido hipocloroso, portanto caráter ácido. A última parte da alternativa, no entanto, é correta: borbulhar Cl2 em água produz ácido clorídrico e hipocloroso [tex3]H_2O+Cl_2 \rightarrow HCl+HClO[/tex3]

[Auto Excluído (ID:19677)]

Mas qual o pH da glicerina?

[undefinied3]

Neutro. Se você medir, provavelmente vai dar bem levemente ácido, mas é pra ser muito pouco. É tão ácida quanto um outro álcool.