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Química OrgânicaÉsteres Tópico resolvido

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Auto Excluído (ID: 29016)
Mar 2023 22 07:28

Ésteres

Mensagem por Auto Excluído (ID: 29016) »

Os principais sabores e aromas artificiais utilizados na indústria são a base de ésteres. Uma fábrica de balas deseja fazer uma compra de matéria prima para a produção dos sabores apresentados abaixo, porém, ela deseja produzir os flavorizanes na própria fábrica

Banana - acetato de pentila
Maçã verde - etanoato de butila
Pera - acetato de propila
Abacaxi - butanoato de etila
Groselha - metanoato de etila
Laranja - etanoato de octila
Morango - butanoato de butila

Os reagentes adquiridos em maior quantidade serão:

a) ácido etanoico e butanol
b) ácido butanoico e etanol
c) ácido metanoico e octanol
d) ácido acético e pentanol

Não tenho o gabarito
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Jigsaw Offline
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Re: Ésteres

Mensagem por Jigsaw »

PrettyPoison, por acaso você teria a IMAGEM dessa questão? É que estou achando o enunciado um tanto confuso.
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