Química Orgânica ⇒ Ponto de ebulição/Fusão Tópico resolvido

[ClaraT]

Um técnico químico recebeu 4 frascos contendo, respectivamente, as substâncias químicas A, B, C e D, com um laudo de suas propriedades físico-químicas mostradas na tabela abaixo.

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De acordo com essas informações, pode-se afirmar que os compostos A, B,C e D são, respectivamente,

a. ácido benzoico, éter etílico, butan-1-ol e nitrato de potássio.
b. nitrato de potássio, éter etílico, butan-1-ol e ácido benzoico.
c. butan-1-ol, ácido benzoico, éter etílico e nitrato de potássio.
d. butan-1-ol, éter etílico, ácido benzoico e nitrato de potássio.
e. nitrato de potássio, éter etílico, ácido benzoico e butan-1-ol.

Resposta

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B

Estou com dificuldades nas características dos compostos... alguém poderia me ajudar nessa por favor?
obrigada

[GuiSBS]

Oi Clara! Então, começemos vendo sempre quais os estados físicos das substâncias à temperatura ambiente:
Substância A > um ponto de fusão de 334 quer dizer q é sólido, ou seja, tente lembrar que a maioria dos sais são sólidos a temp. ambiente e o único sal q temos aí é o nitrato de potássio. Vale lembrar tb q a maioria, se se ñ todos, os alcóois são líquidos a temp. ambiente tb. E possuem o sufixo “ol” (pra vc identificar na forma escrita tb como é o caso da questão)

Ok temos b) e e) agora, a subst. B é a mesma em ambos aí ficamos entre butan-1-ol e ác. benzóico para a subst. C. Vemos que a C possui PF e PE bem menor que a última subst. logo deve ser uma molécula bem menor, pois os pontos aumentam conforme o tamanho aumenta também. E sabendo que o ác. benzoico (C₇H₆O₂) é maior que o butanol (C₄H₁₀O), é possível identicá-las.

Lembre-se também da ordem de importância quando for avaliar PEs e PFs:
Tamanho da molécula/composto iônico > tipo de interação intermolecular/iônica (qto mais forte, maior) > ramificações das moléculas (para isômeros por exemplo, aquele que for mais ramificado terá um PE menor). Entre outros critérios, mas esses são os principais pra resolver questões desse tipo, então procure saber as estruturas espaciais de substâncias “famosas” haha e os tipos de interações das funções orgânicas.
É isso, espero ter ajudado-a!

[ClaraT]

Obrigada!!! me ajudou muito!!!