Estude! Com Prof. Caju

Trecho 1: Nhenhem? Eu cacei onça, demais. (...) Eu não mato mais onça, mato não. Onça meu parente.
Trecho 2: Eu sou onça... Eu-onça! (...) Mecê acha que eu pareço onça? Mas tem horas em que eu pareço mais.
Trecho 3: Hum, nhem? Cê fala que eu matei? Eu sou onça. Jaguaretê tio meu, irmão de minha mãe, tutira... Meus parentes! Meus parentes!
Trecho 4: De repente, eh, eu oncei... lá. (...) Levei pra o Papa —Gente. Papa gente, onça chefe, onço comeu jababora Gugué.
Trecho 5: Mecê tá ouvindo, nhem? Tá aperceiando... Eu sou onça, não falei? Axi. Não falei — eu viro onça? Onça grande, tubixaba.
Trecho 6: Mecê brinca não, vira esse revólver pra lá. (...) Ói: cê quer me matar, ui?

1-No trecho “Não falei — eu viro onça?” (trecho 5), o travessão poderia ser substituído, sem prejuízo para o sentido e para a correção gramatical do texto, por dois-pontos.
2- A oração inicial do período “Mecê brinca não, vira esse revólver pra lá.” (trecho 6) seria também aceitável na língua portuguesa se a palavra “não” fosse retirada da posição em que se encontra e colocada antes de “brinca”, ou se a oração, além do “não” já existente, recebesse outro não antes de “brinca”. Alguém explica?

2 - A afirmação sugere que, ao alterar a frase para "Mecê não brinca, vira esse revólver pra lá" e "Mecê não brinca não, vira esse revólver pra lá", o sentido seria mantido. Perceba que mudar a posição da negativa apenas confere maior ênfase ao pedido para evitar brincar com a arma por segurança, sem alterar, portanto, o sentido.

1 - A primeira frase confesso que fiquei um pouco confuso quanto ao seu significado. Mas, pelo que eu entendi, o travessão exerce a função de uma conjunção: "Não falei que eu viro onça?". Sendo assim, inserir dois pontos na oração alteraria seu sentido.

Espero ter te ajudado

Fiquei na dúvida na 2 se com essa alteração, seria mantido a correção gramatical.